– stanowisko do badania tekstury żywności na poziomie produkcyjnym

TMS-Console czyni kontrolę jakości na poziomie działów produkcyjnych, w charakterystycznych dla nich środowisku, zadaniem prostym, przy rozsądnym koszcie zakupu systemu.

 

Badania tekstury, zazwyczaj zarezerwowane dla laboratoriów pomiarowych, mogą teraz zostać przeniesione w pobliże maszyn produkcyjnych, oszczędzając czas, zasoby i środki finansowe poprzez stałe monitorowanie zgodności półproduktów i produktów gotowych z wymaganiami.

Przygotowanie testu ściskania lub rozciągania poprzez zadanie docelowego obciążenia, odkształcenia, czasu lub z wykorzystaniem opcji wykrycia zerwania/pęknięcia, łączy programowalność urządzenia z prostotą obsługi panelu z przyciskami i wyświetlaczem LCD. Operator na poziomie produkcji może np. szybko wybrać program spośród wcześniej zapisanych w pamięci systemu i natychmiast rozpocząć badanie, podczas gdy administrator posiada chroniony hasłem dostęp do ustawień i definicji nowych procedur pomiarowych.

Jako wszechstronny system, który nawet w trudnych warunkach produkcyjnych zapewnia swobodę kontrolowania pomiaru i tworzenie nowych procedur wg wymagań systemu jakości, TMS-Console jest idealnym rozwiązaniem.

Programy sterujące przebiegiem testu
Prosta obsługa
Rozbudowany zakres możliwości pomiaru tekstury
Doskonały w trudnych warunkach produkcyjnych
Łatwo wymienne inteligentne ogniwa siły
Szeroka oferta oprzyrządowania

Akcesoria
Food Technology Corporation oferuje rozległy wachlarz oprzyrządowania współpracującego z całą gamą analizatorów tekstury. Wymienić należy oprzyrządowanie do:
- przebijania i penetracji
- ściskania
- ścinania
- łamania
- wyciskania
- analizy objętościowej
- rozciągania
- badania żelatyn i żeli
- badania ciast i innych wypieków.
Podczas badań wykorzystuje się akcesoria takie jak: szczęki Volodkevitcha, komórka Kramera, komórka Ottawy, nóż Warnera-Bratzlera oraz rozmaite płyty czy kulki.