– komputerowe stanowisko do badania tekstury żywności

TMS-Pro jest „flagowaym okrętem” firmy FTC w dziedzinie badania żywności. Kiedy wymagany jest precyzyjny pomiar siły, kontrola pozycji i prędkości, TMS-Pro jest niezastąpionym narzędziem.

 

„Pro” został zaprojektowany jako uzasadniona ekonomicznie alternatywa dla kosztownych systemów konkurencji. Oferując zakres do 2500 N (550 lbs.) w obu kierunkach – ściskanie i rozciąganie – znajduje zastosowanie w najtrudniejszych aplikacjach. System jest dostarczany z nagradzanym pakietem oprogramowania „Texture Lab Pro” oraz z ogniwem siły, którego wyboru dokonuje klient. TMS-Pro współpracuje z bogatym oprzyrządowaniem spełniającym przemysłowe standardy, włączając nóż Kramera FTC i akcesoria konkurencji.

Doskonała opinia o systemie TMS-Pro opiera się na 40-letniej tradycji i bogatym doświadczeniu firmy FTC w zakresie badania żywności, a w spełnianiu oczekiwań klientów dużą rolę odgrywa dział Badań i rozwoju wespół ze znakomitym Serwisem.

Akcesoria
TMS-Pro jest dostarczany z własnym oprogramowaniem Texture Lab Pro Software. Food Technology Corporation oferuje rozległy wachlarz oprzyrządowania współpracującego z całą gamą analizatorów tekstury. Wymienić należy oprzyrządowanie do:
- przebijania i penetracji
- ściskania
- ścinania
- łamania
- wyciskania
- analizy objętościowej
- rozciągania
- badania żelatyn i żeli
- badania ciast i innych wypieków.
Podczas badań wykorzystuje się akcesoria takie jak: szczęki Volodkevitcha, komórka Kramera, komórka Ottawy, nóż Warnera-Bratzlera oraz rozmaite płyty czy kulki.